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  • Gastronomia

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    Posta Mirandesa

    Gastronomia de Bragança

    Bragança

    Dos saberes aos sabores, o concelho de Bragança presenteia-nos com uma mesa recheada de delícias. Da inigualável Posta Mirandesa, passando pelo Cabrito Montesinho, à caça e aos magníficos enchidos, tudo é divinamente regado com os vinhos da região. À sobremesa, … Continua

    Tortas de Guimaraes

    Gastronomia de Guimarães

    Guimarães

    Muito influenciada pelas raízes conventuais, a doçaria exibe verdadeiros tesouros da gastronomia nacional, tais como o Toucinho do Céu e as Tortas de Guimarães.. Mas porque a refeição não começa nos doces, a lista de pratos principais é vasta e … Continua