Calvelhe (Bragança, Bragança) Em 1910, já havia oleiros produzindo loiça “em cor preta de pastas mais finas” e “sendo muito engenhosas as de forma de custódia por se beber pela asa e se deitar a água pelo fundo”. Este local … Continua
Dos saberes aos sabores, o concelho de Bragança presenteia-nos com uma mesa recheada de delícias. Da inigualável Posta Mirandesa, passando pelo Cabrito Montesinho, à caça e aos magníficos enchidos, tudo é divinamente regado com os vinhos da região. À sobremesa, … Continua
Rapazes solteiros compram um chibo ou um vitelo que as raparigas solteiras devem cozinhar no dia 5 de Janeiro. Pela manhã, vestidos de caretos, os rapazes vão de casa em casa a pedir o Tributo dos Reis. As oferendas, que … Continua
Inserida num deslumbrante enquadramento paisagístico, Bragança está situada no extremo do Parque Natural de Montesinho junto de Espanha. Tal situação geográfica, que foi responsável por algum isolamento, facilitou a preservação de hábitos e costumes que foram passando de geração em … Continua