Enchidos
GuardaSão feitos na sequência da matança, no tempo frio. Depois de todo o ritual, em que o sangue é reservado e o porco é desmanchado, é tempo de temperar as carnes para os enchidos. No tempero usa-se sobretudo o sal, … Continua
Fruto da mais profunda capacidade criativa e de momentos raros de inspiração, refletem as raízes mais profundas de um povo. A sua história e a sua capacidade de a apreender e fazer evoluir, dão corpo a produtos e conceitos únicos.
São o resultado da alma tantas vezes impressa nas rostos e nas mãos de quem faz. São pura arte lusa.
A origem das rendas no nosso país é incerta, mas sabe-se que se foi influenciada pelos povos que por aqui foram passando e acabaram por moldar a nossa cultura, as políticas seguidas pelos vários reinados parecem ter sido determinantes. No … Continua
A mulher do Conde de Casal terá sido a primeira impulsionadora das rendas de Peniche, lá pelo ano de 1836. Ao observar as rendas que então li eram feitas, achou que se poderia melhorar o trabalho usando desenhos mais sofisticados … Continua
O bordado de Viana teve a sua origem nos antigos trajes das camponesas da região. Originalmente elaborado em linho e bordado com fio de tecido do mesmo tipo, os motivos espelharam sempre uma inspiração campestre e um cariz profundamente romântico. … Continua
O Artesanato Local Embora Barcelos seja conotada com a Olaria pela importância que esta desempenhou na economia local e particularmente pelo Galo de Barcelos, o artesanato do concelho vai muito para além desta área. A tecelagem e os bordados, … Continua